Da un piccolo caseificio di Caramagna Piemonte ha creato un’azienda che conta attualmente oltre 100 dipendenti e che lavora quotidianamente 80 tonnellate di latte: l’imprenditore Dario Osella è mancato all’età di 92 anni nella giornata di sabato 10 febbraio.
Oggi pomeriggio, lunedì 12 febbraio, alle 15.30, i funerali in parrocchia.
Nato il 7 luglio 1931 a Caramagna Piemonte in una famiglia dalle competenze casearie antiche tramandatesi di generazione in generazione, si specializzò nella produzione di formaggi a pasta fresca come robiola e primo sale e per oltre 40 anni guidò il caseificio che crebbe grazie alle sue idee vulcaniche e ad uno spirito imprenditoriale che pochi avevano.
Nel 1984 stipulò un accordo con il gruppo Kraft (oggi Mondolez) per l’automazione dei processi industriali e, soprattutto, la logistica della distribuzione.
Nel settembre 2023 Dario Osella era rimasto vedovo della moglie Anna Carlotti, sua spalla per l’intera vita, anche in azienda. Lascia due figli, Gino e Rossella.
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