Braccio di ferro tra allevatori e caseifici: è scoppiata la “guerra del latte”. Un latte che oggi viene pagato circa 32 centesimi alla stalla, e che ha fatto registrare un calo del 30% rispetto all’anno scorso. «Non riusciamo più a coprire i costi di produzione» lamentano gli allevatori che hanno deciso di manifestare.
La “miccia” è stata innescata venerdì a Cavallermaggiore, quando un nucleo di produttori provenienti dal Cuneese e dal Torinese si è dato appuntamento sul piazzale del caseificio Biraghi, per bloccare temporaneamente i camion che entravano nello stabilimento. Una manifestazione dimostrativa e pacifica. Servizio a pagina 3.
